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MEHR ÜBER EIS ERFAHREN,
EISHERSTELLUNG LIVE ERLEBEN

In den Workshops von Eiscremista Henrike Weihs erfahrt ihr viel über Grundlagen und Voraussetzungen zur Eisherstellung. Was sind die Unterschiede einzelner Zutaten? Welche Eigenschaften bringen sie mit sich? Was bedeutet das für die Herstellung? Welche Qualitätsmerkmale gibt es? Hier werdet ihr die Kunst der Vorbereitung, die Verarbeitung frischer Zutaten, die Rezepturen, das Ansetzen des Eismixes und den Produktionsprozess live erleben. Ganz nach der Philosophie von LIEBLINGEIS - handgemacht, nur mit frischen und natürlichen Zutaten. Und was dabei im Vordergrund steht ist der Spaßfaktor :-)

Deshalb sind die LIEBLINGSEIS-Workshops auch eine tolle Idee für Geburtstage, Weihnachten, Junggesellenabschiede, Teambuildings u.v.m. Einfach eine sympathische Geschenkidee.

 

WIE & WANN FINDET'S STATT?

Der Workshop beginnt mit einem kleinen Theorieteil. Danach startet Euer Workshop in den Räumen der LIEBLINGSEIS Eismanufaktur mit der Praxis. An unseren Workshops können kleine Gruppen zwischen 4 bis max. 8 Personen teilnehmen. Für den Workshop solltet Ihr etwa 5 Std. einplanen. Bitte beachtet, dass wir Workshops nur in der Winterzeit zwischen November und Februar anbieten können. Aktuelle Termine, Themen und Teilnehmerinfos findet Ihr hier ab September. Gerne könnt ihr euch schon erkundigen.